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Cuisine en fête de Gabrielle
25 décembre 2010

JOYEUX NOEL A TOUS - MES RAVIOLES DE FOIE GRAS

JOYEUX NOEL A TOUS - MES RAVIOLES DE FOIE GRAS
POUR NOEL UNE RECETTE DE RAVIOLES AU FOIE GRAS : ingrédients : pour la pâte (merci au frère de stephane Riss pour la recette): 500 gr de farine tamisée, 4 jaunes d'oeufs, + 1 oeuf entier 90 gr d'eau malaxer dans votre K.A. ou à la main tous les ingrédients...
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18 décembre 2010

FLAN PATISSIER SANS PATE DE CHRISTOPHE MICHALAK

FLAN PATISSIER SANS PATE DE CHRISTOPHE MICHALAK
BERNARD MON MARI RAFFOLE DU FLAN PATISSIER, que j'ai toujours fait avec une pâte feuilletée, j'ai donc essayé grâce au merveilleux livre de Christophe Michalak " les desserts qui me font craquer" de faire son flan mais comme je suis une rebelle j'aime...
18 décembre 2010

POMMES BOULANGERES

POMMES BOULANGERES
PASCALE DU BLOG "c'est moi qui l'ait fait" a fait des pommes boulangères cette semaine cela m'a fait penser aux miennes que je fais souvent avec un roti ou un gigot. Voici ma recette très simple : INGREDIENTS : pommes de terre roseval, oignons rouges...
18 décembre 2010

LES BEIGNETS DE HANOUCCA DE MA SOEUR LUCE

LES BEIGNETS DE HANOUCCA DE MA SOEUR LUCE
MA SOEUR LUCE A PREPARE DES BEIGNETS MAGNIFIQUES DONC JE ME SUIS PERMIS DE VOUS LES DONNEZ UNE RECETTE FACILE A FAIRE EN DEHORS DE CETTE FETE POUR LES AP.MIDI PLUVIEUX ET FROIDS ... INGREDIENTS :pour 25 a 30 beignets I kg de farine tamisee 3 oeufs entiers...
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