27 avril 2009
YOUPY ...MON THERMOMIX DE CHEZ VORVEK EST ARRIVE
cette photo de cet appareil appartient a barbichounette le mien n'est pas encore déballé (lol).
JE SUIS TRES HEUREUSE D'AVOIR LA ROLLS DES ROBOTS, MAINTENANT AU LIVRE DE CUISINE ET AUX RECETTES FACILES DE VORVEK.
L'HOTESSE : ISABELLE LELARGE VIENT ME FAIRE LA DEMONSTRATION MERCREDI MATIN.
heureuse heureuse heureuse !!!!!!!!!
voici le mien dans ma cuisine 1ère recette les gaufres belges pour mes chéris. délicieuses d'après eux.
18 avril 2009
MUFFINS BANANES DATTES ET AMANDES
MON ALEXIA CHERIE EN VACANCES CHEZ NOUS, DONC PATISSERIE CAR J'AVAIS ACHETE CHEZ CULTURA LE LIVRE DES MUFFINS AVEC DES MOULES EN FLEXIPAN DE COULEURS JOINTS AVEC LE LIVRE.DE BIEN BELLES RECETTES, VOICI AUJOURD'HUI CELLE-CI
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INGREDIENTS :
VISITE IMPROMPTUE DE NOTRE JENNIFER CHERIE (ma jolie nièce) AVEC LAURA UNE AMIE JE METTRAIS LA RECETTE DEMAIN . PROMIS A DEMAIN. GABRIELLE
14 avril 2009
MA TARTE TATIN
CET APRES MIDI ENVIE DE DOUCEUR TOUT SUR LA MAIN POUR UNE TARTE TATIN ALLONS-Y.
POUR LA PATE SABLEE : 250 G.DE FARINE TAMISEE, 125 G.DE BEURRE DOUX, 125 G.DE SUCRE FIN, 1 PINCEE DE SEL, 1 OEUF.
cassez l'oeuf dans un saladier avec le sel et le sucre, travaillez pour rendre le mélange mousseux, puis rajouter la farine, éffritez la pâte entre vos doigts, pour en faire du sable, puis incorporer le beurre mou en pétrissant la pâte, la mettre en boule et la laisser 1 h. au frigo sous un film.
préchauffez votre four a 170°.
pendant ce temps épluchez 6 pommes golden (pour moi) mais d'autres pommes comme les reinettes feront très bien l'affaire, les couper en quartiers.
POUR LE CARAMEL CLAIR : 50 G. DE BEURRE ET 150 G. DE SUCRE EN POUDRE.
faire un caramel clair avec 150 g. de sucre en poudre et 4 cuillères à soupe d'eau, puis ajouter 50 g. de beurre, rangez sur ce caramel les quartiers de pommes le côté bombé sur le caramel.
abaisser la pâte de la dimension de votre moule et recouvrir les pommes de la pâte sablée.
enfournez et laisser cuire pendant 30 minutes quand elle est bien dorée , placez un grand plat de service dessus et retournez la délicatement. servez tiède, avec ou sans chantilly ou glace vanille .
toute seule une pure merveille.
11 avril 2009
GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT
VITE FAIT ET DELICIEUX UN GATEAU AU CHOCOLAT DE TOUS LES JOURS POUR LE GOUTER OU LE PETIT DEJEUNER....POUR LES GOURMANDES.
INGREDIENTS : 200 gr de chocolat nestlé à patisser, 150 gr de beurre, 3 oeufs, 160 gr de sucre en poudre fin, 100 gr de farine, 25 gr de maizena, 1 pincée de sel, vanille à volonté .
préchauffez votre four a 170 ° travaillez le beurre en pommade puis incorporé le chocolat fondu au micro-ondes, ajoutez les oeufs 1 à 1, le sucre, le sel, puis la farine tamisée et la maîzena et la vanille; beurrez votre moule à manqué puis y jeter la pâte à gateau, enfournez pendant 15 mn, laisser tiédir et déguster.....un bonheur
10 avril 2009
MON BIRDHAY
VOILA 1 MOIS QUE JE N'AI PAS MIS DE RECETTES SUR MON BLOG, AVEC FACEBOOK A ALIMENTER (lol) APRES MON ANNIVERSAIRE LE 7 J'AI PRIS CONSCIENCE QU'IL FALLAIT ME REMETTRE A ECRIRE MES RECETTES, CAR COMME CADEAU (je l'ai demandé redemandé .....longtemps) J'AI UN THERMOMIX DE VORVEK PAR MON MARI !!!
JE DEMANDE DES ROBOTS MENAGERS AU LIEU DE BIJOUX OH LALALA ..JE VIEILLIS PLUS QUE JE NE LE PENSAIS .!!!! JE SUIS RAVIE JE L'AURAIS LE 30 AVRIL.
APRES A NOUS BARBARA DE LA maisonnettedebarbichounette.com, LA REINE DES BLOGGEUSES A PROPOS DU THERMOMIX.
UNE NUIT D'INSOMNIE J'AI DECOUVERT SON MERVEILLEUX BLOG ET SA PASSION POUR LE THERMOMIX QUE DEPUIS QUELQUES AMIES ONT DANS LEUR CUISINE (PAS VRAI CHANTAL !!!!! )
SON SUPERBE BLOG : ASSIETTES DU CHEF EST SUR MA PAGE D'ACCUEIL :
GROS BISOUS A BIENTOT. GABRIELLE