Cuisine en fête de Gabrielle

27 juillet 2007

ASSIETTE DE FRUITS FRAIS

Rien a préparer d avance sinon peler les fruits et les disposer dans l'assiette de chacun, pour inscrire quelque chose aujourd'hui car pour cuisiner il faut être une fée comme Chantal et Mercotte , ici nous n'avons qu'une envie allongée et qu'un petit...

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26 juillet 2007

MACARONS A LA ROSE

PETIT CLIN D OEIL A MERCOTTE ET CETTE RECETTE D'ALEXIA EST POUR THIERRY DE TAHITI GRAND GOURMAND (tirée du livre de recettes patisserie maison de florence edelmann) Ingrédients pour 40 macarons 180 grs d'amandes en poudre 200 grs de sucre glace 4 blancs...

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26 juillet 2007

REVE D ORIENT DE CLEA

Avec alexia nous avons expérimenté le livre de CLEA - AGAR-AGAR qui me tentait depuis sa visite a NICE, et son rève d'orient en priorité : chose faite délicieux et doux goût d'amandes (j'adooooore)., j'ai changé qque peu la recette : ingrédients pour...

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24 juillet 2007

REBONJOUR A TOUTES ET TOUS ME REVOILA

AYANT RECUE MES PETITS ENFANTS : ALEXIA DE PARIS ET JEREMY ET WILLIAM DE TAHITI POUR LES VACANCES SCOLAIRES. JE ME SUIS MISE EN VACANCES DU BLOG MOI MEME, APRES QUELQUES RANGEMENTS JE REVIENS VOUS AFFICHER QUELQUES RECETTES QUE NOUS AVONS PREPARE ENSEMBLE...

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7 juillet 2007

GAUFRES AU SUCRE RAPADURA

RETOUR DE SHOPPING SOLDE OBLIGE AVEC ALEXIA J'AI FAIT DES GAUFRES AVEC UN SUCRE DONT MERCOTTE PARLE SOUVENT LE RAPADURA (SUCRE DE CANNES COMPLET). INGREDIENTS : 500 grs de farine à gâteaux (à poudre levante) 150 grs de sucre en poudre rapadura, 6 oeufs,...

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2 juillet 2007

CLAFOUTIS AUX BRUGNONS ET POUDRE D AMANDES

APRES LA PISCINE CA CREUSE VITE UN GOUTER DE MAMIE / pour un plat rectangulaire de 25 cm, 1 KG/500 DE BRUGNONS 1 SACHET DE POUDRE D AMANDES 150 GRS 8 OEUFS, 150 GR DE SUCRE FIN ET 50 GR DE CASSONNADE, VANILLE DE TAHITI (merci mon fils) 2 POTS DE CREME...

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2 juillet 2007

ARRIVEE DE MES CHERIS DE TAHITI

VOILA 5 JOURS QUE MES AMOURS SONT ARRIVES DE L ILE ENCHANTEE ...MAIS LOIN QUAND MEME !!!! POUR DES VACANCES ANTIBOISES PENDANT 3 SEMAINES ET APRES DIRECTION LA CORSE CHEZ FRANCOISE ET JEAN LES GRANDS PARENTS MATERNELS. BIEN ENTENDU LES JOURNEES PASSENT...

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