Cuisine en fête de Gabrielle

11 mai 2009

VERRINE FRAICHEUR

C'EST LA 1ERE FOIS QUE JE FAIS DES VERRINES MAINTES FOIS VUES ET LUES SUR LES BLOGS DE CUISINE MAIS QUE JE TROUVAIS TROP PETITES POUR MA FAMILLE ....HABITUEE A DES PARTS PLUS IMPORTANTES POUR UNE ENTREE (c'est ma faute !!!!!le syndrome de la mère nouricière)....

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1 mai 2009

1ER MAI FETE DU MUGUET

A TOUTES ET TOUS UNE HEUREUSE FETE DU MUGUET AVEC PLEIN DE BONHEUR

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1 mai 2009

QUICHE A LA PATE FEUILLETEE AU THERMOMIX

LA PATE FEUILLETEE QUE J'AI PREPARE A ETE FAITE A LA FARINE SEMI-COMPLETE BIO FARINE TYPE 80. A NE PLUS FAIRE CAR AVEC LA QUICHE LE FEUILLETAGE N'EST PAS PROBANT, ET MEME UN PEU COMPACT. L'APPAREIL EST DELICIEUX DONC JE VOUS DONNE LA RECETTE QUAND MEME...

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27 avril 2009

YOUPY ...MON THERMOMIX DE CHEZ VORVEK EST ARRIVE

cette photo de cet appareil appartient a barbichounette le mien n'est pas encore déballé (lol). JE SUIS TRES HEUREUSE D'AVOIR LA ROLLS DES ROBOTS, MAINTENANT AU LIVRE DE CUISINE ET AUX RECETTES FACILES DE VORVEK.L'HOTESSE : ISABELLE LELARGE VIENT ME FAIRE...

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14 avril 2009

MA TARTE TATIN

CET APRES MIDI ENVIE DE DOUCEUR TOUT SUR LA MAIN POUR UNE TARTE TATIN ALLONS-Y. POUR LA PATE SABLEE : 250 G.DE FARINE TAMISEE, 125 G.DE BEURRE DOUX, 125 G.DE SUCRE FIN, 1 PINCEE DE SEL, 1 OEUF. cassez l'oeuf dans un saladier avec le sel et le sucre, travaillez...

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11 avril 2009

GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT

VITE FAIT ET DELICIEUX UN GATEAU AU CHOCOLAT DE TOUS LES JOURS POUR LE GOUTER OU LE PETIT DEJEUNER....POUR LES GOURMANDES. INGREDIENTS : 200 gr de chocolat nestlé à patisser, 150 gr de beurre, 3 oeufs, 160 gr de sucre en poudre fin, 100 gr de farine,...

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10 avril 2009

MON BIRDHAY

VOILA 1 MOIS QUE JE N'AI PAS MIS DE RECETTES SUR MON BLOG, AVEC FACEBOOK A ALIMENTER (lol) APRES MON ANNIVERSAIRE LE 7 J'AI PRIS CONSCIENCE QU'IL FALLAIT ME REMETTRE A ECRIRE MES RECETTES, CAR COMME CADEAU (je l'ai demandé redemandé .....longtemps) J'AI...

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20 février 2009

ATELIER DEMARLE AU ROURET

ESPUMAS D'AVOCATS, PETITS SOUFFLES AU CRABE ET PETITS COEURS AUX AMANDES. AUJOURD'HUI AVEC AUDREY MA BELLE FILLE NOUS AVONS ETE A UN ATELIER DEMARLE POUR L'UTILISATION DE LEURS PRODUITS REPUTES ET DE QUALITE EXCEPTIONELLE EMILIE (au travail sur la photo)...

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7 février 2009

APRES-MIDI PLUVIEUSE DE PLUVIEUSE : MERINGUES ET CAQUES

ACTUELLEMENT C'EST UNE CALAMITE DONT NOUS N'AVONS PAS L'HABITUDE (à juan les pins) IL PLEUT DES CORDES DEPUIS PLUSIEURS SEMAINES QUOI FAIRE D'AUTRE QUE DES DOUCEURS POUR ADOUCIR NOS HUMEURS MOROSES. MERINGUES A LA VANILLE : merci mercotte pour les astuces...

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2 février 2009

VIVE LA CHANDELEUR ET YOUPY POUR LES CREPES

voici ma recette de pâtes a crêpes : 250 GRS DE FARINE A GATEAUX (a levure incorporée) 5 OEUFS, 3 CUILLEREES A SOUPE DE SUCRE FIN, 1/2 VERRE A EAU D'HUILE, I PINCEE DE SEL, 1 LITRE DE LAIT ENTIER, 1/2 VERRE A EAU DE FLEUR D'ORANGERS. LAISSER REPOSER LA...

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28 janvier 2009

COQUILLES ST-JACQUES AUX LEGUMES DU SOLEIL ET POIS GOURMANDS

pour dimanche une envie de coquilles st-jacques à la provençale avec des légumes surgelés de m.Picard (aubergines, et poivrons des 3 couleurs)et des pois gourmands avec un hachis d'ail de persil et quelques champignons de paris. Ingrédients : coquilles...

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28 janvier 2009

FENOUILS BRAISES

POUR ACCOMPAGNER UNE COTE DE BOEUF OU UN SIMPLE MAIS DELICIEUX POULET JE VOULAIS UNE GARNITURE DIFFERENTE QUE CELLE UTILISEE HABITUELLEMENT (pommes sautées, haricots verts, légumes divers, purée et tutti quanti !!!!): des FENOUILS BRAISES. JE N'AVAIS...

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9 janvier 2009

NOUVELLES RESOLUTIONS DE NOUVELLE ANNEE

ALORS NOUS Y VOILA LA NOUVELLE ANNEE A COMMENCEE AVEC SON LOT DE BONNES RESOLUTIONS. A TENIR PENDANT 3 MOIS (c'est déjà pas si mal) SE REMETTRE A LA GYM, MARCHER LE PLUS POSSIBLE HORS DE SA CUISINE (lol) ET RENDRE SERVICES A TOUS CEUX QUE L'ON AIME. APRES...

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5 janvier 2009

MEILLEURS VOEUX POUR 2009

MEILLEURS VOEUX POUR 2009 DE SANTE DE BONHEUR D'AMOUR DE REVES REALISES ET BEAUCOUP D'AMITIES CHALEUREUSES POUR UNE ANNEE DOUCE ET GOURMANDE. BISOUS A TOUS GABRIELLE.

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25 décembre 2008

JOYEUX NOEL A TOUS

HEUREUSES ET JOYEUSES FETES DE NOEL A TOUTES ET TOUS DE LA PART DES FEMMES DE LA FAMILLE. BISOUS

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13 décembre 2008

LE FIADONE (gâteau corse)

LILI MA SOEUR DE LAIT A RAMENE DE CORSE DU BROCCIU (un fromage blanc crémeux) et voila le fiadone qui se fait avec. INGREDIENTS :1 rouleau de pâte sablée (herta)(pardon mercotte et thierry..promis je la referais avec ma pâte sablée). 300 grs de brocciu,...

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10 décembre 2008

ANNIVERSAIRE DE NOTRE VERONIQUE CHERIE

SUPER HEUREUX ANNIVERSAIRE A NOTRE FILLE CHERIE VERONIQUE SANTE BONHEUR AMOUR ET DES REVES REALISES TOUT AU LONG DE TA VIE.

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17 novembre 2008

ARRIVEE DEMAIN DE MES ENFANTS CHERIS DE TAHITI

JOURNEE REMPLIE D'EMOTION CAR MES CHERIS DU BOUT DU MONDE ARRIVENT MARDI SOIR QUE DU BONHEUR !!!!! EN COURSES ET EN CUISINE RECETTES PLUS TARD. A BIENTOT. GABRIELLE

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29 octobre 2008

FLAN PATISSIER

THIERRY2TAHITI nous a allèché avec son flan patissier, plusieurs blogs le proposait, j'ai fait le mien voici le résultat : ingrédients : 1 pâte feuilletée de chez picard 1 litre de lait entier,+ 1 verre, 180 grs de sucre en poudre, 120 grs de maïzena,...

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29 octobre 2008

BLANQUETTE DE VEAU

CA Y EST 1ER JOUR GRIS ET PLUIE NOUS SOMMES A LA TOUSSAINT TOUT DE MEME DONC CUISINE CHAUDE ET GOUTEUSE LA BLANQUETTE DE VEAU AVEC DU RIZ. INGREDIENTS : 1kg 200 de viande de veau (épaule, flanchet et tendrons) 50 gr de beurre, un bouquet garni (feuille...

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