02 février 2010

VIVE LES CREPES C'EST LA CHANDELEUR !!!!!!

En vérité nous avons commencé dimanche à consommer des crêpes que nous adorons tous, et en plus cette année j'en ai fais au gd marnier soit des crêpes suzette....miam miam quel délice !!!! Pour les crêpes : ingrédients : 500 grs de farine Francine à gâteaux, 50 grs de maîzena, 1/2 verre d'huile d'arachide, 5 oeufs, 1 blanc, 50 grs de sucre à la vanille, 2 sachets de vanille bourbon, 1 pincée de sel, 1 litre 1/2 de lait entier (mais vous pouvez mettre du 1/2 écrémé), de l'eau de fleur d'oranger 1/2 verre. Dans mon robot... [Lire la suite]
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12 octobre 2008

QUATRE QUART A LA BANANE

LAURENT EST VENU PASSER DIMANCHE AVEC NOUS ET AIDE SON PAPA A MONTER UN MEUBLE DE SALLE DE BAINS, POUR LE REMERCIER J'AI CONFECTIONNE UN QUATRE/QUART A LA BANANE ET UN GATEAU DE POMME DE TERRE ET OEUFS QUI EN TUNISIE NOUS APPELONS "LE MACAUDE" : 1 plat salé un plat sucré. ingrédients du dessert : 250 grs de farine françine à poudre levante, 250 grs de beurre, 250 grs de sucre en poudre,  6 oeufs , 4 bananes, 1 pincée de sel. un peu de rhum ambré. préchauffez votre four a 160°, et beurrer votre moule, et... [Lire la suite]
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03 octobre 2008

MES MADELEINES A LA FLEUR D'ORANGER

MERCOTTE A DONNE UNE RECETTE DE MADELEINES CETTE SEMAINE TIREE DES RECETTES DE SOPHIE DUDEMAINE DONT J'AI FAIT CETTE RECETTE EN AJOUTANT A LA PLACE DU CITRON DE L'EAU DE FLEURS D'ORANGER. INGREDIENTS POUR 22 MADELEINES : 150 GR DE FARINE  FRANCINE A POUDRE LEVANTE 150 GR DE SUCRE EN POUDRE, 150 GR DE BEURRE FONDU 3 OEUFS ET 1 OEUF ENTIER, SUCRE VANILLE OU 2 GOUSSES DE VANILLE DE TAHITI, 2 CS D'eau de fleurs d'oranger FAIRE FONDRE LE BEURRE ET LAISSER REFROIDIR, BATTRE LES BLANCS EN NEIGE (3) ET DANS LE ROBOT... [Lire la suite]
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14 avril 2007

GABRIELLE PETITE FILLE AVEC SA FAMILLE

GRACE A LA GENTILLESSE DE THIERRY DE TAHITI ME VOILA EN PETITE FILLE. Nous vivions en Tunisie et mon rève était de vivre en France dans le midi, de  rencontrer le prince charmant et avoir beaucoup d'enfants ..j'AI REALISE MES REVES (lol) à droite ma  famille chérie  35 ans plus tard......souvenirs souvenirs. Et voilà la petite Gabrielle
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