26 avril 2007

MAHI-MAHI AU CITRON VERT

MARC vient de m envoyer cette photo de sa recette de poisson que je vous donnerais prochainement cela s'appele mahi-mahi- au citron vert. ET VOILA LA RECETTE TOUTE FRAICHEMENT ARRIVEE DE TAHITI: pour 4 personnes : 1 kg d'escalopes de mahi mahi (sinon daurade ou lieu ou bar) 2 gros oignons coupés en petits dés 4 tomates vidées et en petits dés, 1 botte d'oignons verts nouveaux 1 verre de vin blanc sec 4 jus de citrons verts +100 grs de beurre + 4 pincées de safran + 4 cuillerées a soupe d'huile d'olive. mettre le... [Lire la suite]
Posté par GABILOU74 à 10:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]