MES PIZETTES OU MINI PIZZAS

POUR UN APERITIF OU UN PIC NIC JE FAIS SOUVENT DES MINI-PIZZAS OU PIZZETES.

ingrédients : 500 grs de farine de blé, 1 sachet de levure de boulanger, 1 cs de sel, 1 cs de sucre, 4 cs d'huile et 1 verre d'eau (à rajouter de l'eau si la pâte  est trop sèche).

Mettre dans le robot dans l'ordre,l'huile, le sel le sucre, la farine et dans l'eau tiède ajoutez la levure et la mettre sur la farine, puis mélanger le tout, jusqu'à l'obtention d'une bonne pâte à pain. laissez reposer 1 h. à température ambiante, puis l'étaler et prélevez des ronds de pâte avec  un moule, un bol, un verre !!!!!

Dans une jatte j'ai fais ma mise en service : tomates persillées avec des morceaux d'oignons et de poivrons,sel poivre, des olives noires des anchois à l'huile et du thon.

Je parsème sur ma pâte les tomates en rondelles bien imprégnées d'oignons et poivrons, puis anchois et thon et un éclat d'olives (kalamata pour moi)., enfournez dans un four chaud à 200° pendant 10 mn.

laissez reposer 10 mn et servez !!!!!! miam miam un vrai délice avec un bon rosé !!!!!

Comments

[supra shoes]

It really a useful idea.I will have a tiral of this idea as soon as possible as have already frustrated by them for a long time.Thank you very much for your continously post of effective tips.

[sylviam]

quel joli nom pizette j'adore biz

[Pascaline]

Les pizzas ont adore!

[Mamou]

Très bonne idée pour l'apéritif, je retiens la recette ! également pour contenter mes petits fils
qui ont toujours "plus grands yeux que gros ventre" et qui ne finissent jamais une grosse pizza.
Grosses bises à toi Gabrielle.

[josette]

sa l'air très bon ces pizzas idéal pour un apéro.merci pour la recette.bisous