22 octobre 2008
FOUGASSE AUX OLIVES ET PAIN AVEC MA MAP
j'ai refait une fougasse aux olives même recette que celle expliquée (le 16.9.2008)plus loin mais en ajoutant olives et romarin,j'ai agrandie les trous (lol)
et un autre pain avec la map, super facile
farine francine à pain maison, versez dans l'ordre dans la machine à pain
300 ml d'eau froide, 1 cuil.à café de sel, 1 cuil.à café de sucre, 1 cuil.à soupe d'huile de colza,550 grs de farine, et 1 sachet de levure boulangère francine.
programme pain français ou blanc 3 h.30 plus tard, et c'est le bonheur un pain qui a bien levé très moelleux et délicieux aussi bien pour tartines sucrées que tartines salées.
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